
Samotna matka Ruby pracuje jako kelnerka w restauracji z owocami morza, żeby opłacić leczenie astmy córki. Kiedy właściciel restauracji, Howard, potajemnie zabiera 15–40% napiwków pracowników pod pretekstem fałszywych opłat, Ruby zbiera siedmioro zmagających się z problemami współpracowników, by zdemaskować jego proceder. Z pomocą technika zbierają dowody i organizują pokojowy protest, odzyskując prawie 100 000 dolarów skradzionych wynagrodzeń dzięki wsparciu prawniczki od prawa pracy, która pomaga bezpłatnie. Zdeterminowane, by zbudować sprawiedliwszą przyszłość, osiem kobiet otwiera Lighthouse, restaurację należącą do pracowników, w której napiwki i zyski są dzielone po równo. Przez następne 15 lat pokonują trudności finansowe, korporacyjnych rywali i pandemię, by w końcu stworzyć ogólnokrajową sieć pomagającą nisko opłacanym pracownikom usług walczyć o zasłużone pensje.