팁 반란 EP.4

싱글맘 루비는 딸의 천식 치료비를 마련하기 위해 해산물 레스토랑에서 웨이트리스로 일한다. 레스토랑 주인 하워드가 가짜 수수료를 내세워 직원들의 팁 중 15~40%를 몰래 가로채자, 루비는 어려운 처지의 동료 일곱 명을 모아 그의 계략을 폭로하기로 한다. 한 기술자의 도움으로 증거를 모으고 평화적인 시위를 벌인 끝에, 무료로 도와준 노동 전문 변호사의 지원을 받아 도둑맞은 임금 거의 10만 달러를 되찾는다. 더 공정한 미래를 만들겠다고 결심한 여덟 여성은 팁과 수익을 똑같이 나누는 직원 소유 식당 라이트하우스를 연다. 이후 15년 동안 재정난과 대기업 경쟁자, 팬데믹을 이겨내며, 마침내 저임금 서비스 노동자들이 마땅한 임금을 위해 싸울 수 있도록 돕는 전국 네트워크를 만들어낸다.