チップの反乱 EP.2

シングルマザーのルビーは、娘の喘息治療費を稼ぐためシーフードレストランでウェイトレスとして働いている。店のオーナーであるハワードが偽の手数料を使って従業員のチップの15〜40%をひそかに抜き取っていると知ると、ルビーは苦境にある同僚7人を集めて彼の不正を暴こうとする。技術者の協力で証拠を集め、平和的な抗議を起こした彼女たちは、無償で引き受けてくれた労働弁護士の助けもあり、盗まれた賃金およそ10万ドルを取り戻す。より公正な未来を築くと決意した8人の女性は、チップも利益も平等に分け合う従業員所有のレストラン「ライトハウス」を開く。その後の15年間、資金難や大手企業のライバル、パンデミックを乗り越え、ついには低賃金で働くサービス業の人々が正当な賃金を求めて闘うのを支える全国的なネットワークを築き上げる。